Spaguetis con langostinos con ras al hanout

INGREDIENTES:

• Spaguetis
• Langostinos
•  2 dientes de Ajo
• 1 cucharada de Ras al hanout
• 1 cucharada de salsa de tomate
• Crema para cocinar
• Cilantro
• Sal y pimienta
• Aceite de oliva

1. Cocer la pasta el tiempo que indique el fabricante
2. Sofreir los langostinos con el ajo laminado durante un par de minutos.
3. Poner las especias
4. Añadir al sofrito una cucharada de salsa de tomate.
5. Añadir la crema  y dejar que se cocine , mezclando todo bien.
6. Picar el cilantro y dejar cocer todo un par de minutos.
7. Mezclar con los spaguetis.

NOTA:

• Esta receta se puede realizar no solo con langostinos, tambien con mejillones, y porque no almejas o unas gambas.
• Ras al hanout es una mezcla de especias  tipica de Marruecos, pero si no se encuentra puede sustituirse por una pizca de curcuma, una pizca de jengibre, una pizca de colorante alimentario, una pizca de paprika ,  y una pizca de cayena .