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- 250 grs de harina.
- 150 mml de agua tibia
- un poquito de sal
- 1 cucharita de levadura
- Aceite para freir.
- Diluir la levadura en un poquito de agua.
- Poner la harina en un bol, añadir la sal y la levadura diluida.
- Añadir el agua templada, y mezclar todo muy bien.
- Taparlo durante 4 horas para que fermente y crezca la masa.
- Humedece las manos y haz pequeñas bolas con la masa y hazles un agujero dentro.
- Frielos en aceite muy caliente.
- Dejar sobre papel absorvente y espolvorear con azucar
